Трудовой процесс при этом исследуют методами технического нормирования (хронометражем, фотографией рабочей смены). В качестве технико-экономических показателей используют: часовую выработку, затраты времени на выполнение отдельных операций, паузы в работе, устанавливаемые произвольно работником в результате нарастающего утомления, качество работы и др.
Материалы исследования технико-экономических показателей и физиологических функций дают возможность разработать графики работоспособности человека в течение смены на конкретных работах. Анализируя графики, в точках снижения кривых работоспособности намечают перерывы на отдых. Разработанные и утвержденные графики сменного режима труда и отдыха доводят до сведения всех работающих. Эти графики должны строго соблюдаться. Отдых работающего, проектируемый в рациональном режиме, должен обеспечивать хорошее восстановление работоспособности человека. Длительность перерыва на легких и средних по тяжести работах должна составлять 5—10 мин в течение рабочего часа, на тяжелых работах она увеличивается до 15 мин через каждые 45 мин работы. Физиологическими исследованиями установлено, что частые и короткие перерывы в работе недостаточно полно восстанавливают физиологические функции человека. Отдых во время перерыва может быть пассивным или активным. Активный отдых более эффективен для восстановления работоспособности. Он осуществляется переменой труда или выполнением гимнастических упражнений, что особенно необходимо работникам умственного труда и рабочим, осуществляющим трудовой процесс сидя. На тяжелых и связанных с длительной ходьбой работах рекомендуется пассивный отдых.
Недельный режим труда и отдыха также требует научного обоснования и разрабатывается на основе изучения динамики работоспособности в течение недели и специфики производственного процесса (прерывный или непрерывный характер, коэффициент сменности, необходимость введения непрерывной рабочей недели и скользящего графика работы).