Выборочным способом пользуются при изучении отдельных приемов. Фиксируют начало наблюдаемого приема (первая фиксажная точка) и останавливают секундомер в момент его окончания (вторая фиксажная точка). Показания секундомера записывают, выжидают повторения приема и вновь пускают секундомер. Сплошное непрерывное хронометрирование применяется при изучении ряда последовательно протекающих приемов. Секундомер пускают в момент начала первого приема и не останавливают до конца наблюдения. В этом случае пользуются двухстрелочным секундомером. После завершения каждого элемента операции останавливают вспомогательную стрелку и записывают показания в хронокарту. Перерывы в работе записывают в графу «Примечания». В этом случае хронометраж прерывают и возобновляют после перерыва. В ходе хронометража наблюдатель должен не только наблюдать за действиями рабочего, но и анализировать их, так как по данным хронометражных наблюдений разрабатываются рекомендации по наиболее правильным приемам работы. Точность наблюдений при хронометраже составляет 1 с. Для определения продолжительности приемов операции по каждому наблюдению надо из последующего замера вычесть предыдущий. В результате вычислений получается ряд продолжительностей замеров. Такой ряд, построенный в порядке возрастания, называется хронометражным рядом.
Вычислив время, затраченное на каждый прием, наблюдатель получает хронометражный ряд, который необходимо «очистить» от нехарактерных замеров (длительность которых значительно отклоняется от основной массы замеров). Очищенный (улучшенный) хронометражный ряд проверяется на доброкачественность, т. е. определяется средняя ошибка наблюдений и коэффициент устойчивости ряда по формулам